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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]基于深度学习的花椒粉掺假快速识别方法及系统-CN202111641245.9在审
发明人：罗芳;潘嘉勋;张俊翼;付琪;林振宇;林翠英;邱彬 -专利权人：福州大学
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： G06V10/764 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于深度学习的花椒粉掺假快速识别方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1：制作不同掺假比例的花椒粉样品，并获取不同掺假比例花椒粉样品的原始图像数据；步骤S2:截取原始图像预设区域，将背景与目标分离，获取花椒粉样本图像;步骤S3：基于SqueezeNet深度学习分类模型，构建用于预测不同掺假比例的花椒粉掺假的深度学习分类模型，并根据花椒粉样本图像训练；步骤S4:将待识别花椒粉样本输入训练后的深度学习分类模型，得到待识别花椒粉掺假情况。本发明能够快速有效的检测出花椒粉掺假情况。
基于深度学习花椒掺假快速识别方法系统

[发明专利]一种花椒粉包装方法-CN202010735646.X在审
发明人：刘福权;赵志峰;徐佳;吴茜 -专利权人：四川省雅士科技有限公司
申请日： 2020-07-28 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： B65D77/04 文献下载
摘要：本发明属于食品包装技术领域，公开了一种花椒粉包装方法，该方法包含：采用聚酰胺对预处理花椒粉进行第一次包装；对第一次包装后的预处理花椒粉进行灭菌处理；采用复合材料对灭菌处理后的经第一次包装的预处理花椒粉进行第二次包装通过本发明对花椒粉进行包装，使得花椒粉在储藏过程中，能有效增强风味物质含量，延长了花椒粉的保质期，提高了花椒粉的品质。
一种花椒包装方法

[发明专利]一种花椒足浴包及其制备方法-CN202211478900.8在审
发明人：何苗;严政伟 -专利权人：四川椒奥食品科技有限公司
申请日： 2022-11-23 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A61K36/758 文献下载
摘要：本申请公开了一种花椒足浴包及其制备方法，涉及医药保健品技术领域，旨在解决现有足浴包成分复杂且成本高的的技术问题。所述花椒足浴包，所述足浴包由破壁处理后的花椒粉、花椒叶粉和花椒目粉组成；其中，所述花椒粉、所述花椒叶粉和所述花椒目粉的混合重量比例为2～4:3～5:2～4；所述花椒粉、所述花椒叶粉和所述花椒目粉的粒径均为
一种花椒足浴包及其制备方法

[发明专利]一种花椒粉及其制备方法-CN202010500186.2在审
发明人：凡彩凤;郝罗;张杰;李浩;吴茜 -专利权人：成都泰罗科技有限公司
申请日： 2020-06-04 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：本发明属于花椒加工技术领域，具体公开了一种花椒粉的制备方法。先选择优质花椒，除去杂质，平铺后以微波分段处理降低其水分含量，得预干燥花椒备用；随后将预干燥花椒加入可溶性淀粉混匀，随后置入液氮环境下分段速冻，得冷冻花椒；冷冻花椒在真空状态进行升温干燥，结束后筛除可溶性淀粉，得干燥花椒；最后将干燥花椒以气流粉碎机进行粉碎，灭菌、冷却，即得一种花椒粉。采用本发明制备方法制得的花椒粉香气浓郁，品质高，一改传统花椒粉在货架期内麻味物质的持久力。采用惰性气体置换，再加上在冷冻前加入可溶性淀粉，为花椒粉构建了稳定的弱酸氧化催化体系，消除不可逆反应的同时，延缓氧化反应的速度，保证了产品的稳定性。
一种花椒及其制备方法

[发明专利]一种采用射频杀菌的花椒粉加工方法-CN201610351455.7在审
发明人：王云阳;李宇坤;赵聪;郭超凡;傅虹飞 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2017-11-28 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用射频杀菌的花椒粉加工方法，属于食品加工领域。本发明以预干燥的花椒的外壳为原料，经过粉碎、装填、包装、杀菌和冷却得到产品花椒粉。采用射频杀菌替代传统的干热杀菌，在提高杀菌效率的同时，又更好的保持了花椒粉原有的色泽和风味。本发明是一种杀菌效率高，保质期长，工艺流程简单，产品营养安全，能耗低，适合工业化应用的花椒粉加工方法。
一种采用射频杀菌花椒加工方法

[发明专利]花椒调味油及其制备方法和应用-CN201911235678.7在审
发明人：王源;李林;李妍;赵晓东;曹彦军;张雄 -专利权人：颐海（霸州）食品有限公司
申请日： 2019-12-05 - 公布日： 2020-04-17 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了花椒调味油及其制备方法和应用。其中，该制备花椒调味油的方法包括：将花椒原料进行粉碎处理，得到花椒粉粒；将所述花椒粉粒进行提取处理，得到花椒提取物和花椒粉渣；利用食用油对所述花椒粉渣进行炒制处理，得到花椒熟香风味油；以及将所述花椒提取物和所述花椒熟香风味油混合，获得所述花椒调味油。该方法原料的利用效率高，制备得到的花椒调味油不仅麻度和香气适宜，而具有良好的熟香风味。
花椒调味及其制备方法应用

[实用新型]一种花椒粉烘炒装置-CN202220891673.0有效
发明人：张春;马淑君;姜萍 -专利权人：重庆凯扬农业开发有限公司
申请日： 2022-04-18 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： F26B11/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种花椒粉烘炒装置，涉及花椒粉烘炒技术领域。该花椒粉烘炒装置，包括安装台、翻炒机构和加工组件。该花椒粉烘炒装置，能够通过控制加热板的开启，对安装筒内的花椒进行烘炒，降低劳动负担，控制电机的启动，使刮板和搅拌杆转动对花椒进行搅拌，使花椒烘炒充分，提高产品质量，通过滤网将花椒内的杂质过滤出，防止花椒粉内存在杂质，实用性强，能够通过控制电机的启动，在皮带轮和皮带传动作用下，使螺旋叶转动对花椒进行均匀传送，防止在研磨使造成堵塞，提高工作效率，转动安装钮移动研磨锥的位置，调节研磨锥和研磨环对花椒的研磨粗细，有利于适应客户的不需求
一种花椒粉烘炒装置

[发明专利]一种花椒粉的制备方法-CN202011160437.3在审
发明人：杨国民;余程程;杨德彪 -专利权人：贵州天牧农业开发有限责任公司
申请日： 2020-10-27 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明涉及花椒粉加工技术领域，尤其是一种花椒粉的制备方法，包括以下步骤：原辅料、包装材料准备；拣选工序；粉碎工序；过筛工序；称量、包装工序；封口、打码工序；外包装工序。本发明采用花椒粉细度均匀，口感好，花椒粉中的麻味物质后期的持久力强，充分保存了花椒中的风味物质。而且在储藏中，可以长时间简单保存，不会生霉结块，有效提高花椒在厨房高油烟、高湿环境中的保存时间，提高使用的便捷性。
一种花椒制备方法

[实用新型]花椒粉撒粉瓶-CN202020339716.5有效
发明人：赖逸琳;叶润枝;杨正炜 -专利权人：四川大学锦城学院
申请日： 2020-03-17 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了花椒粉撒粉瓶，包括瓶身，瓶盖，浅槽，出粉口，堵嘴，限位块，所述瓶身为中空圆柱体，所述限位块设置在所述瓶身的顶端，所述瓶盖的一端与所述限位块铰接，所述瓶身的顶面还开设有所述浅槽，所述浅槽仅用于限制所述瓶盖的位移，所述出粉口贯穿开设在所述瓶身的顶面，且所述出粉口设置在所述浅槽内，所述瓶盖的底面对应所述出粉口设置有所述堵嘴；本实用新型结构简单，生产成本低，在实际使用过程中，能够在撒粉完成后自行将瓶盖关闭，防止撒粉瓶内的花椒粉受潮结块，且在对花椒粉进行撒粉操作时，能够更好地观察花椒粉的撒出量，避免了传统花椒撒粉瓶因孔隙小且密，无法判断花椒粉是否撒出的问题。
花椒粉撒粉瓶

[发明专利]花椒保健啤酒-CN201210249133.3无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：钟桂英
申请日： 2012-07-18 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：花椒保健啤酒；本发明涉及一种保健啤酒；本发明提供了一种花椒保健啤酒，其技术方案是：配方组成是花椒粉、啤酒；花椒粉与啤酒的重量比是1-2∶10-100；制作方法是：将花椒粉与啤酒搅拌均匀，灭菌消毒后分装即得花椒保健啤酒
花椒保健啤酒

[发明专利]一种花椒粉的生产工艺-CN201811113734.5在审
发明人：黄栋;王冬霞;唐松平;薛尧;马帅;毛学军 -专利权人：陕西为康食品科技股份有限公司
申请日： 2018-09-25 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：本发明属于花椒加工技术领域，具体公开了一种花椒粉的生产工艺，包括原料选取、冷冻、粉碎、除铁、金检、过筛及包装等步骤，本发明在花椒粉的生产工艺中，以液氮作为冷却介质对花椒原料进行冷却，可完整保留花椒中的挥发油、麻素等成分，有效保存其香味及有效成分；通过液氮冷却后花椒壳脆化，使后期的粉碎工艺更容易进行；本发明制备所得花椒粉香气浓郁，无杂质无异味，品质高。
花椒粉生产工艺花椒加工技术领域冷却介质液氮冷却原料选取花椒壳挥发油无异味除铁脆化过筛液氮制备香气冷冻冷却保存保留

[发明专利]一种基于成分分析的花椒粉质量检测方法-CN201510258433.1有效
发明人：梁俪恩;王延平;李永南 -专利权人：增城华栋调味品有限公司
申请日： 2015-05-20 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于成分分析的花椒粉质量检测方法，将一定量的花椒粉经水蒸气蒸馏制备花椒提取液，将所得花椒提取液进行气相色谱质谱方法分析成分，选择花椒提取液中特征的化学成分芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙位石竹烯和甲位石竹烯作为主要目标成分，选择内标物为丙酸苯乙酯，用选择离子气相色谱质谱法对花椒提取液中的芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙位石竹烯和甲位石竹烯进行定量分析以确定其含量和范围。本发明基于成分分析的花椒粉质量检测方法可快速、简便、灵活、准确地检测花椒粉质量，可推广应用。
一种基于成分分析花椒质量检测方法

[发明专利]食用花椒香脂加工制备技术-CN200810094168.8有效
发明人：王建中;王丰俊 -专利权人：北京林业大学
申请日： 2008-05-07 - 公布日： 2009-11-11 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用花椒香脂加工制备技术，包括：将花椒粉与乙醇按比例混合，制成花椒粉泥，将粉泥与食用油基按比例混合，经超声波设备超声处理，得到花椒香脂粗品，再经过滤、离心分离、水化脱胶、脱水、脱醇、精滤、
食用花椒香脂加工制备技术

[发明专利]一种微辣调味料及其制备方法-CN201711200301.9在审
发明人：杨丽 -专利权人：杨丽
申请日： 2017-11-27 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23L27/14 文献下载
摘要：一种微辣调味料，包括以下按照重量份数计的原料，川陕花椒粉18‑39份，竹叶花椒粉12‑25份、野花椒粉6‑14份、辣椒粉3‑6份、白糖2‑7份、当归粉1‑8份、香草粉3‑6份、柠檬叶粉2‑5份、干姜粉5
一种调味料及其制备方法

[发明专利]一种用于花椒粉制作的研磨制作装置-CN202010119802.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：诸暨欧亿自动化设备有限公司
申请日： 2020-02-26 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： B02C19/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于花椒粉制作的研磨制作装置，包括机体，所述机体中筛选空间，所述筛选空间中设有用于通过振动筛选的筛选装置，所述筛选装置包括固定安装在所述筛选空间底壁的竖杆，所述竖杆中转动连接有过滤网，本发明相较于现有的花椒粉研磨方法，通过所述研磨块的转动配合所述辅助块的摩擦，可以有效地将花椒颗粒研磨成粉末，从而可以有效地提高工作效率，同时通过过滤网的高频率左右摆动，可以有效地将合格的花椒粉末筛选出来，然后将不合格的花椒壳排到两侧，从而可以有效地提高花椒粉的品质。
一种用于花椒制作研磨装置

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